Paseo de los Andes – Cabernet Sauvignon z serca Chile
Paseo de los Andes to chilijskie czerwone wino, które w pełni oddaje charakter wyjątkowego terroir Valle Central. Wino to powstało z najwyższej jakości gron Cabernet Sauvignon, które dojrzewają u podnóża majestatycznych Andów. Połączenie ciepłego klimatu, chłodnych nocnych wiatrów oraz żyznych gleb sprawia, że Paseo de los Andes prezentuje intensywną strukturę, bogate aromaty oraz doskonałą harmonię smaku.
Valle Central – serce chilijskiego winiarstwa
Valle Central to jeden z najważniejszych i najbardziej cenionych regionów winiarskich w Chile. Leżący w centrum kraju, pomiędzy pasmem Andów a wybrzeżem Pacyfiku, oferuje idealne warunki do uprawy Cabernet Sauvignon. Gorące dni pozwalają winogronom osiągnąć optymalny poziom dojrzałości, podczas gdy chłodne noce pomagają zachować ich świeżość i złożoność aromatyczną. Tutejsze gleby, bogate w minerały, wpływają na wyjątkową strukturę i głębię wina.
Profil smakowy i aromatyczny
Paseo de los Andes to wino o głębokiej, rubinowej barwie, z refleksami granatu. Jego intensywny bukiet aromatyczny łączy w sobie nuty dojrzałych czarnych owoców, takich jak czarna porzeczka i jeżyna, z akcentami przypraw, dymu oraz delikatnej wanilii. W ustach pełne, harmonijne, z wyraźnymi, ale aksamitnymi taninami, które nadają mu elegancji. Długi, owocowy finisz podkreśla jego doskonałą strukturę.
Idealne połączenia kulinarne
Dzięki swojej intensywnej strukturze i bogatemu profilowi smakowemu, Paseo de los Andes świetnie komponuje się z potrawami mięsnymi, takimi jak grillowane steki, jagnięcina, dziczyzna oraz pieczone żeberka. Doskonale sprawdzi się również w towarzystwie dojrzałych serów i potraw o głębokim, wyrazistym smaku.
To wino to doskonały wybór dla miłośników pełnych, aromatycznych Cabernet Sauvignon, które oddają wyjątkowy charakter chilijskiego winiarstwa.
